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。かわいい小さな乾燥シジミですが、風味は一丁前です。しじみご飯やお味噌汁の具として使っています。

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2017年03月09日 ランキング上位商品↑

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今度はしじみご飯にトライしようかなと思います。以前よく食べていたので注文してみました。生だと貝殻がごみになるけど乾燥タイプだと生ごみも減らせるところも気に入っています。味が変わっていないか若干心配ですが!近いうちに食べて確かめてみます。アルコールをのむひとに特にオススメです。炊き込み御飯にも使えそうです。小さいけど旨みとだしがしっかり出るので使い勝手がよいです。毎晩晩酌をするので、貝類を摂取した方が良いのはわかっているのですが、朝から貝汁を作るというのは中々面倒ですし、ゴミが沢山出るので困っていましたら、こんなに便利な商品を発見! でもこれが美味しくて、主人のおつまみになってまだお酒が進んでしまって困りものです(笑)それでもおつまみとしては健康的なのでまあいいかなと(笑)なかなか貝類は食べる機会がないのですが、お味噌汁にいれるだけで子供も美味しいと言って喜んで食べるのでリピートです。豆腐とわかめの味噌汁の時にそのままぱらぱらとかけて使うことが多いです。しっかり「シジミ」を主張してお出汁もでるので重宝しています。しじみ汁を簡単に作れるので便利です。シジミのコクが出て美味しいです。